Zur Website

Grillen  ·  30'  ·  Einfach  ·  4 Portionen

Steaks vom
Tiroler Bio Portobellos

Grillen
Mehr Erfahren

Pilze raffiniert kombiniert

Pilze raffiniert
kombiniert

#

Zutaten

4
Tiroler Bio Portobellos
2 EL
Balsamico Essig
2,5 EL
Olivenöl
2 EL
Sojasauce
3
Knoblauchzehen
1 TL
Zwiebelpulver
1 TL
Paprikapulver
1/3 TL
Kreuzkümmel
1/3 TL
geräuchertes Paprikapulver
Pfeffer
Chilipulver (optional)

So einfach geht’s

Vorbereitungszeit: 20‘
Zubereitungs- /Garzeit: 10‘

Für die Marinade den Knoblauch fein hacken und in einer Auflaufform mit Balsamico Essig, Öl, Sojasauce und allen Gewürzen vermischen. Tiroler Bio Portobellos säubern und Stiele entfernen. Dann in die Auflaufform geben und mit der Marinade von allen Seiten einpinseln. Für mindestens 15 Minuten marinieren lassen.

 

Den Grill bei mittlerer Hitze mit etwas Öl besprühen und die marinierten Tiroler Bio Portobellos auf jeder Seite etwa 5 Minuten goldbraun grillen. Während des Grillvorgangs für noch mehr Geschmack immer wieder mit der restlichen Marinade bestreichen.

Inspirativ kreativ

Inspirativ
kreativ

Weitere kreative Inspirationen

Alle Rezepte anzeigen
#

Fleisch · 33' · Einfach

Unsere Tiroler Bio Portobellos harmonieren ausgezeichnet mit den zartfeinen Kalbskoteletts. Gemeinsam mit der Sauce und dem Cavolo Nero ein Gedicht.

Jetzt entdecken
#

Grillen · 50' · Einfach

Ein Salat der Superlative

Jetzt entdecken
#

Grillen · 30' · Einfach

Eine sommerlich-leichte Pilzkreation

Jetzt entdecken
#

Vegetarisch · 45' · Einfach

Ein einfaches Rezept mit vortrefflichem Geschmack. Die Füllung aus Ziegenkäse und Oliven unterstreicht das kräftige Aroma unserer imposanten Bio Portobellos.

Jetzt entdecken
Alle Rezepte anzeigen